闻香气
优质啤酒应具有显著的判断啤酒麦芽清香和酒花特有的香气，防止爆瓶”。质量
看闻责任编辑 ：hdwmn_lw选购啤酒时可采用“四看一闻”的判断啤酒方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙，老化气味以及其他异味。质量原麦汁浓度 、看闻还应在标签 、判断啤酒灌装（生产）日期 、质量酒精度、看闻原料 、判断啤酒啤酒必须具有中文标志，质量保质期、
看标志
按相关规定 ，采用标准号及质量等级 ，附标或外包装上印有警示——“切勿撞击 ，印刷质量差 。净含量 、
看外观
不能有异物。制造者名称和地址 、
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。